Dieses Angebot richtet sich an Frauen / Männer, die sich gezielt mit Fragen des Haushalts auseinandersetzen und ihre Kenntnisse erweitern oder vertiefen möchten. Bei Interesse kann im Anschluss an diesen Lehrgang und bei Erfüllung der Voraussetzungen nach § 45 Abs. 2 BBG ( u.a. 4 1/2 jährige praktische Tätigkeit in der Hauswirtschaft ggf. auch im eigenen Haushalt ) bei der Industrie- und Handelskammer die Prüfung zur staatlich anerkannten Hauswirtschafterin / Hauswirtschafter abgelegt werden. 

Der Unterricht findet freitags von 14.30 Uhr bis 19.30 Uhr in der Regel in BAd Nauheim, Alte Wäscherei statt. In den Schulferien fällt der Unterricht aus.

Der Lehrgang umfasst 430 Unterrichtsstunden und dauert 2 Jahre.
Ein neuer Lehrgang beginnt bei der Anmeldung von mindestens 12 Teilnehmenden. Die Berufsabschlussprüfung wird 2011 / 2012 abgelegt. Geprüfte Hauswirtschafterinnen und Hauswirtschafter finden ihre Tätigkeit in privaten Haushalten, Großhaushalten und sozialen Einrichtungen.

Der Berufsabschluss ist Grundlage für die berufliche Weiterbildung.

Inhalte des Grundbildungslehrganges sind u.a.:

• Berufsbild der Hauswirtschafterin und ihre Einsatzmöglichkeiten
• Beschaffung von Gütern und Dienstleistungen (Warenkennzeichnung, Verbraucherschutz, Finanzierungsmöglichkeiten)
• Nahrungszubereitung und Lebensmittelkunde
• Ernährungsformen (Vollwertkost) Ernährung besonderer Gruppen (Schwangere, Diabetiker, Senioren)
• Ausrichtung von Events (Gestaltung und Kalkulation)
• Pflege und Einrichtung der Wohnung
• Reinigung und Pflege von Textilien
• Vermarktung von Produkten
• Kommunikationstechniken
• Koordination von hauswirtschaftlichen Prozessen

Nähere Auskünfte zum Grundbildungslehrgang:
Gabriele Hudetz, mittwochs von 15.00 - 18.00 Uhr
Telefon 0 60 32 / 34 97 125